Chefs toveren streekproducten van Wadden om tot culinaire parels & met het ‘stokje van Lemmer’ kun je spelen of vis vangen | nieuws uit Friesland van 11 november

Vier chef-koks uit drie Waddenprovincies maakten maandagavond in restaurant Ode uit een streekeigen-ingrediëntenpakket typische waddengerechten. Het was de slotbijeenkomst van een vijfjarig project dat van het Waddengebied een culinaire bestemming moest maken. Dat en meer in ons nieuwsoverzicht van vandaag.