IJskoude duik, oliebollen en bubbels: hoelang doen we dat al met oud en nieuw?

Het is weer zover: de overgang van oud naar nieuw. De situatie in de wereld is – mild gezegd – dynamischer dan ooit. Misschien houden we daarom wel zo graag vast aan bepaalde tradities. Sommige zijn al heel erg oud. Maar waar komen ze eigenlijk vandaan? Cultureel antropoloog en schrijver Jef de Jager legt het uit.