Welke aroma’s moeten als immaterieel Fries erfgoed worden vastgelegd? ‘Geur is emoasje’

Als monumentale gebouwen of kunstwerken de moeite waard zijn om als erfgoed gekoesterd en bewaard te worden, waarom geuren dan niet? Een nieuw onderzoeksproject duikt in het Friese geurerfgoed. „Dit bringt ús tichter by ússels.”